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食べる
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2016年12月12日 シークレット・ガーデン [ダナン(ホイアン)]

雰囲気の良い、その名の通りの隠れ家レストラン

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旧市街の喧騒から逃れ、洗練されたベトナム料理を味わう贅沢さ。

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仕立て屋、土産物屋が隙間なく軒を連ねる旧市街に、突如現れた緑。

「ここは、森の中?」と錯覚するような、緑溢れる空間に、そのレストランはありました。本当は秘密にしておきたいけれど、ここを知っていることを、誰かに自慢もしてみたい。

活気溢れる旧市街の中とは思えない、静かで落ち着いたレストラン。午後の計画を練るのにも、ぴったりの空間でした。

まずは中部の地ビール、「ビア・ラルー」で乾杯!

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そして外せない、生春巻き。

 

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旧市街の通りにぽつぽつある看板をたどっていくと、名前の通り「秘密の庭」にたどり着きます。

突如として現れた濃い緑。ここは本当にレストラン?

 

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入り口を抜けると、やっぱりレストランでした。

中庭を囲むように、テーブルとイスが配置されていて、自然光たっぷりの落ち着いた空間です。

 

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中庭には、緑に囲まれたクッキングクラス用のスペースがありました。こんな自然あふれるところでベトナム料理を習えたら、気分も盛り上がりますよね~

 

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ランチでいただいた、魚の土鍋煮込み。

魚の臭みは全くなく、白いご飯に合う味付けです。

 

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そしてベトナム風焼肉。

ビールのお供に、最高です。一品一品の盛り付けも美しいのです・・・

 

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港町なのでシーフードもおいしい!

シンプルな味付けの焼きイカも、ビールとご飯が進みます。

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INFORMATION

シークレット・ガーデン

[Secret Garden]

住所: Down the alley next to 60 Le Loi, Hoi An

Tel: +84-510-3911-112

営業時間: 8:00~24:00

URL: http://secretgardenhoian.com/

※掲載の情報は2016年12月現在のものです。

Down the alley next to 60 Le Loi, Hoi An