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食べる
2017年03月17日 バインセオバーユン [ダナン]

路地奥に構える老舗のバインセオ屋さん

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ダナンの老舗バインセオといえばバーユン(Ba Duong)。

チャム彫刻博物館から歩くと10分~15分くらいかかり、細い路地の一番奥にお店があるので少々わかりにくいかもしれません。

Hoang Dieu通りの280と書いてある看板を見逃さずに、そこにある細い通りをまっすぐ民家なのかお店なの不明なエリアを突き抜けて一番奥のお店がバーユンです。

バーユン3

バーユン4

地元民で賑わっており、英語は通じませんが、写真付きのメニューがあるので問題ありませんよ。

現金のみですのでご注意を。といっても1つ280円くらいです。

「バインセオ」「(ジェスチャー)1」で購入してください(笑)

一人で食べる勇気がなかったので、テイクアウトしてホテルに持って帰りました。

ちなみに、テイクアウトはベトナム語で「マンべイ」です。

Nem Luiという串焼きもススメられますが、これも美味!

バーユン

バーユン1

オムレツみたいな方を4等分くらいにして野菜を巻いてタレをつけて食べるみたいです。

私は食べ方をわかっていなくて、途中まで別々に食べていました。。(汗)

にもかかわらず、タレがなんとも説明できませんが、濃厚で美味!!

チャム彫刻博物館付近の際は是非立ち寄ってみてください。

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INFORMATION

バインセオバーユン

[Banh Xeo Ba Duong]

住所: K280/23 Hong Dieu

営業時間: 9:00~22:00

※掲載の情報は2017年3月現在のものです。

K280/23 Hong Dieu