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Hanoi × Gourmet

2021.07.21

スペイン→日本→ハノイで愛されているバスクチーズケーキ!

  • ホテル外観

  • チーズケーキ&ティー又はコーヒーのセットが提供されているホテル内のバー「Le Salon(ル・サロン)」

  • ハノイで話題のバスクチーズケーキ

  • チーズケーキセット

  • なめらか、濃厚なチーズケーキ

世界中で愛されているチーズケーキ。ハノイでも1番おいしい! と大評判のバスクチーズケーキがあります。それはハノイの中心部に位置する「Hotel Du Parc Hanoi (ホテル デュ パルク ハノイ) 」で楽しむことができます。

 

世界を股にかけ、ホテルやレストランを展開する企業「Plan Do See」のパティシエが、日本に初めてもたらしたバスクチーズケーキ。スペインで食べた味と感動をそのまま再現したケーキです。日本、そして世界各地にあるレストランで提供され、看板メニューとなっています。その愛されているバスクチーズケーキが、なんとハノイでも! クリスマスや誕生日などケーキが欠かせないイベント時には、店の前に行列ができるほど、現地でも大人気です。

 

このチーズケーキはキャラメルの香ばしさ、クリームチーズの濃厚な風味、甘酸っぱさのコンビネーションが抜群! 濃厚でありながら、少し焦げた表面のほろ苦さが癖になります。添えられている生クリームも甘さ控えめで上品。一緒に食べることで飽きのこない味に♪

 

ケーキは1階にあるカフェ「ル・サロン」でケーキセット(チーズケーキ1ピースと、紅茶かコーヒーが1杯選べます)として、お召し上がりいただけます。また併設のケーキショップでテイクアウトも可能です。

 

Hotel Du Parc Hanoiは観光名所にも近く、便利な立地です。シックでモダンなデザインな館内には緑もあり、ハノイの騒がしい街並を忘れ、安心と心地よさをもたらしてくれます。観光に疲れたら少し立ち寄って、贅沢な休憩をいかがでしょうか。

Information

ル サロン [Hotel Du Parc Hanoi 内LE SALON]
地域 ハノイ
住所 84 Trần Nhân Tông, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
TEL +(84-24)-3822-3535
URL https://hotelduparchanoi.com/ja/
84 Trần Nhân Tông, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

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